L’olio extravergine di oliva pugliese è conosciuto e rinomato in tutto il mondo, essere accompagnati nella sua degustazione è un’esperienza unica nel suo genere. Attraverso i sensi riuscirete a cogliere aromi, colori, sfumature che daranno forma all’immaginazione.
L’esperienza prevede una dettagliata introduzione al mondo dell'olio extra vergine d'oliva del nostro territorio, dalle tecniche di raccolta delle olive, ai tipi di alberi disponibili in Puglia fino all’approccio degli olivicoltori locali. Quindi saranno serviti diversi tipi di olio extravergine di oliva di produzione locale, e mediante la tecnica del panel test, che impiega l’olfatto, la vista e il gusto, imparerete a riconoscere i pregi e i difetti dell’oro di Puglia.
La degustazione di olio d'oliva è accompagnata da alcune specialità locali a base di olio d'oliva, come focacce, taralli.
L’esperienza include:
- lezione sulle caratteristiche dell’olio extravergine di oliva;
- degustazione di N° 3 oli extravergine di oliva;
- prodotti locali: frise, taralli e focaccia.
Lunedì | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Martedì | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Mercoledì | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Giovedì | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Venerdì | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Sabato | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Domenica | 11:00 - 12:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Lunedì | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Martedì | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Mercoledì | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Giovedì | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Venerdì | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Sabato | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |
Domenica | 18:00 - 19:30 |
24 €
a persona |
- | Min 2 / Max 2 |